冤枉啊,大人
【南瓜篇】
南瓜番茄是廚房便當裡常出現的料理,為了讓南瓜的肉比較鬆甜,在炒之前都會將南瓜切塊過油。
某天,阿寶炸了一盤很失敗的南瓜。而指導她的是阿芬。
面對油炸失敗的南瓜,阿寶跟阿芬都呆了,阿寶問阿芬:你不是說這個油溫可以嗎? 阿芬:油溫是沒錯啊,可是你怎麼一次只放半盤南瓜下去呢?阿寶:我沒炸過南瓜,所以想先放半盤下去炸看看,這樣比較保險,你又沒跟我說一次要放一盤….
原來阿芬說可以炸南瓜的油溫,是適合炸一盤南瓜的。南瓜的量會影響下鍋後油溫下降的速度,南瓜只放半盤,油溫就會太高。而阿芬沒說請楚,寶月也沒問清楚,於是,溝通上的誤會讓這盤南瓜難以下嚥。
【青蔥篇】
某天大家忙著做菜時,突然聽到大嗓門阿菊叫道:蔥呢?這時,負責幫忙準備配料的婷婷,立刻拿了兩枝蔥給阿菊。
原來阿菊正在炒家常豆腐,起鍋時要灑蔥粒。這時候她當然沒手去切蔥,於是又叫:蔥要切啦,婷婷手忙腳亂的切,結果切成蔥段,因為她覺得時間很趕,切成蔥段比較快,但是蔥段怎麼撒呢?阿菊眼看豆腐已經熟透了,蔥粒還沒切好,急得叫婷婷再切小一點,這回婷婷又切成蔥花的大小,阿菊看了大叫:還是太大,再切小一點!這回婷婷愣住了:怎麼切啊?蔥段切成蔥花容易,蔥花這樣的大小,要再切成一半變成蔥粒是很難的,兩人就互相瞪著對方,吵了起來。
切蔥粒並不難,但是婷婷居然切了四次都沒成功,最後還惹了一肚子的氣。
【蕃茄篇】
婷婷很討厭吃蕃茄,因為她覺得蕃茄有一種酸腥味。不過廚房的食譜裡始終少不了像蕃茄這樣有益健康的東西。
某天,婷婷做了一道茄汁四色。做完後張姊問她:好不好吃?婷婷說:不知道,我沒吃。張姊:為什麼沒吃?婷婷:婷:因為我不喜歡吃蕃茄…張姊:那你為什麼不請別人試吃?婷婷:因為我不喜歡吃,所以我覺得大家應該都不喜歡吧……
張姊:菜做好一定要試吃,才知道口味是否需要調整。試吃是以老人家的立場來吃這道菜,而不是依據自己的喜好。婷婷看著張姊,沒有說話。
我們常以自己的習性來揣摩別人的心思,但是,這樣的揣測一定是正確的嗎?
